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음식과 건강/버섯

담갈색무당버섯

by 격물치지 2021. 10. 12.
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담갈색무당버섯은 무당버섯과의 식독불명의 버섯으로 학명은 <Russula compacta>입니다. 여름부터 가을까지 활엽수림 땅위에서 홀로 또는 무리지어 발생하며, 특징은 주름살이 상처를 입으면 적갈색으로 얼룩이 생깁니다.








 

갓의 지름은 7~10cm 정도이며 처음에는 편반구형으로 자라며 차츰 깔때기 형태로 성장합니다. 표면은 담갈색 또는 갈색이고 미세한 반점이 나타나기도 하며, 살은 단단하고 흰색으로 공기에 오래 노출되면 붉은 빛을 띤 갈색으로 변하고 약한 비린내가 납니다.

주름살은 떨어진주름살로 흰색이지만 상처가 나면 적갈색으로 얼룩이 나타납니다.

대의 길이는 4~6cm, 굵기는 1~2cm 정도이고 원통형이며, 표면은 백색에서 적갈색으로 변하며, 세로로 주름모양의 홈선이 있습니다.


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