728x90 노란다발버섯3 개암다발버섯 효능, 먹는 방법 개암버섯은 독청버섯과의 식용버섯으로 학명은 입니다. 늦가을 밤 주울 때 고사목이나 그루터기에서 군생하며, 특징은 밤톨 크기에 턱받이가 없습니다. 북한에서는 밤버섯이라고 부르고 있으나, 우리나라는 밤버섯(다색벚꽃버섯)이 별도로 있기에 개암버섯으로 부르고 있습니다. 버섯 갓은 3~8cm 정도이며, 반구형에서 성장하면서 편평형으로 자라며, 황적갈색 또는 황토적색으로 중앙 부위는 짙은 색이고 가장자리는 다소 옅은 색입니다. 가장자리에 백색의 인편이 붙어 있으나 성장하면서 없어집니다. 주름살은 대에 완전 붙은주름살이며, 약간 빽빽하고, 초기에는 황백색이나 성장하면서 황갈색으로 변합니다. 주름살의 끝은 백색이고 분질상입니다. 대의 길이는 5~12cm, 굵기는 3~12mm 정도이고, 상하 굵기가 비슷하거나 하부가 굵.. 2021. 9. 5. 노란다발버섯 [독버섯] 노란다발버섯은 독청버섯과의 버섯으로 학명은 이며, 파시큐롤 등의 독을 함유하고 있는 맹독성 버섯으로 섭취 시 심하면 사망할 수 있습니다. 노란다발버섯은 뽕나무버섯과 환경이나 시기가 비슷하여 혼동을 일으킬 수 있는 버섯입니다. 뽕나무버섯은 주로 가을에 죽은 활엽수에서 자라나지만, 노란다발버섯은 봄부터 가을까지 활엽수는 물론 죽은 침엽수에서 자라납니다. 그리고 뽕나무버섯은 포자색이 흰색이고 그 맛이 순하지만, 노란다발버섯은 포자색이 녹황색이다가 차차 자갈색이 되고 그 맛이 씁니다. 정확한 구분이 어렵다면 노란색으로 된 다발버섯은 무조건 그냥 지나치는 것이 좋습니다. 북미에서 자라는 노란다발버섯은 오심, 구토, 설사 등 위장장애를 일으키는 정도의 독성을 가지고 있으나, 유럽이나 한국, 일분에서 자라는 노란다발.. 2021. 8. 26. 검은비늘버섯 효능 검은비늘버섯은 담자균류 주름버섯목 독청버섯과의 버섯으로, 갓의 지름 3~8cm로 어릴 때는 둥근 모양이나 차츰 편평하게 펴집니다. 갓 표면은 습하여 점성이 있고 황갈색이며, 갓 둘레는 담황색이고, 갓 전면에 삼각형의 백색 비늘조각들이 있으며 점차 갈황색이 됩니다. 가장자리는 처음에는 안쪽으로 말리며 실모양의 갓막이 있습니다. 주름살은 완전히 붙은 형이며, 약간 빽빽하고 처음에는 황백색이나 차츰 갈색으로 변합니다. 대의 길이는 7~14cm, 직경 0.7~1cm이며 구부러져 있습니다. 위 아래 굵기가 같고, 아랫부분은 황갈색의 비늘조각으로 덮여 있고 담황색 턱받이가 있습니다. 대의 속은 처음에는 꽉 차 있다가 차츰 해면질로 되거나 거의 비어지게 됩니다. 검은비늘버섯은 식용버섯으로 부드러우면서 단맛이 돌며, .. 2021. 7. 21. 이전 1 다음 728x90
