인동초 효능, 먹는 방법
인동초는 우리나라 어느 곳에서도 볼 수 있는 생명력이 강한 식물입니다. 꽃이 하얗게 피었다가 노랗게 변하기 때문에 얼핏보면 흰색과 노란색이 함께 피는 것으로 볼 수도 있기에 '금은화'라고 부르기도 합니다. 인동초는 꽃이 아름답고 향기가 은은하여, 꽃만을 따로 말렸다가 차로 마시기도 합니다. 잎과 줄기는 가을에 선선한 그늘에 말렸다가 차로 마시기도 하며, 식혜로 만들어 먹기도 합니다. 인동초의 줄기나 잎을 깨끗이 씻은 후 끓여서 그 물로 입안을 헹구면 입냄새 제거에 좋은 천연 가그린으로 사용하실 수 있습니다. 또한, 다양한 약제로 복용하실 수 있으며, 감기, 종기, 해열, 이뇨, 간염 등에 효과가 좋습니다. 인동초는 강한 항균작용과 독을 푸는데 사용됩니다. 꽃은 성질이 차고, 맛은 달고 약간 씁니다. 열을..
2021. 7. 7.