728x90 미나리과1 구릿대 효능, 먹는 방법 구릿대는 산형과의 당귀속에 속하는 3~4년생 초본식물로 학명은 이며, 주로 산과 계곡의 가장자리에서 자랍니다. 뿌리를 주 약재로 사용하고 한약명은 백지(白芷)이며, 잎을 백지엽(白芷葉)이라고 하며 약재로 사용합니다. 다른 산형과(미나리과) 식물들은 습한 곳을 좋아하지 않는데, 구릿대는 유독 물기를 좋아 하고 생장속도가 미국자리공에 뒤지지 않게 성장하며, 겉모습과 달리 줄기속이 텅 비어있고 수분이 많습니다. 높이는 1~2m 정도이고, 잎이 여러 갈래로 갈라져 나오며, 타원형으로 길이는 5~10cm 정도입니다. 6~8월에 흰 꽃이 피며, 10월에 타원형의 열매는 맺습니다. 뿌리줄기에는 수염뿌리가 많이 돋아 있습니다. 줄기는 약간의 구릿빛이 돌며 속이 비어있고 키가 커서 마치 대나무 같아서 구릿대라고 불리게 .. 2021. 8. 25. 이전 1 다음 728x90
