728x90 반응형 솔잣버섯1 새잣버섯(솔잣버섯) 새잣버섯은 늦봄에서 가을에 걸쳐 침엽수의 구루터기나 고목, 생나무 등에서 홀로 또는 다발로 나며, 썩기보다 마른채로 오래 동안 남아 있습니다. 버섯은 목재의 갈색 부패를 일으키며, 우리나라 뿐 아니라 세계적으로 분포합니다. 갓 표면이 흰색에서 엷은 황갈색으로 황갈색 인편이 많고 건조하면 갓 표면이 갈라져 흰색의 살을 보여줍니다. 어린 것은 아니스향이나 솔향이 나고 식감이 좋은 식용버섯이나, 생식을 하면 위장장애가 올 수 있기 때문에 잘 익혀 먹어야 합니다. 새잣버섯의 갓은 지름 5~20cm이며, 발생초기의 어릴 때는 갓의 끝이 안쪽으로 강하게 말려 있어 거의 둥근 모양입니다. 점점 성숙하면서 낮은 반원모양을 거쳐 점차 편평하게 됩니다. 버섯의 자실층은 주름살로 되어 있으며 백색입니다. 자루에 붙은 내린형.. 2021. 7. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형